Bahan-bahan
3 bh pisang ambon, bekukan dan
potong
1 sdm susu kental manis coklat
(untuk rasa coklat)
2 sdm madu
6 keping biskuit oreo
100 gr/2 sachet susu kental manis
putih
2 sdm sirup cocopandan
1 sdt pasta greentea
Langkah - Langkah
Untuk Es Krim Pisang Coklat. Siapkan blender, masukkan
1 buah pisang yang telah dibekukan dan dipotong, tambahkan susu kental manis
coklat, madu dan biskuit Oreo lalu blender hingga halus. Tuang di wadah lalu
bekukan.
Es Krim Pisang Cocopandan dan Greentea. Siapkan
blender. Masukkan 2 buah pisang yang telah dibekukan dan dipotong lalu tuang
susu kental manis putih kemudian blender hingga halus. Matikan blender,
sisihkan. (Sisakan diblender untuk rasa cocopandan)
Untuk Es Krim Pisang Greentea. Tuang beberapa sendok
adonan es krim pisang di wadah lalu beri pasta greentea aduk tercampur rata
dengan menggunakan sendok. Simpan di wadah. Kemudian bekukan
Untuk Es Krim Pisang Cocopandan. Sisa adonan pisang
yang masih diblender lalu tambahkan sirup cocopandan kemudian blender hingga
halus. Taruh di wadah. Bekukan.
Catatan : Untuk perasa atau pasta aku memilih
Cocopandan dan Greentea karena memakai bahan yang tersedia di dapur. Boleh
diganti sesuai selera, ga harus sama. Ini hasil eksperimen "es krim pisang
rasa ala aku" olahan pisang menjadi es krim dengan bahan seadanya.
No comments:
Post a Comment